Kategori:
Saf maddeleri birbirinden ayırt etmek için erime, donma, kaynama ve yoğuşma noktaları gibi ayırt edici özellikler kullanılır. Bu özellikler madde miktarına ve ısıtıcı gücüne bağlı değildir; sadece maddenin cinsine göre değişir. Hal değişimi sırasında sıcaklık sabit kalır.
