Kategori:
Pişirme işlemi, yumurtada bazı değişikliklere yol açar. Bu değişiklikler, yumurtanın yapısındaki proteinlerle ilgilidir. Yumurta çiğken beyaz kısmı saydam ve sıvı haldedir. Bu kısımda suda çözünebilen proteinler bulunur.
Bugün için eklenmiş olay/etkinlik yok. Yıllık olayları görmek için Burayı Aylık olayları görmek için Burayı Haftalık olayları görmek için Burayı tıklayınız.
17 Mayıs 2024, Cuma
Sonuçları görmek için ARA düğmesine tıklayınız...